【苦茶油料理】苦茶油雞湯,滋補暖心又暖胃
鑄鐵鍋的密合度果然厲害, 最近很喜歡拿它來燉煮湯品, 這次拿來燉苦茶油雞湯, 慢火細燉,原汁原味的雞湯超好喝…
料理。旅遊。親子窩
鑄鐵鍋的密合度果然厲害, 最近很喜歡拿它來燉煮湯品, 這次拿來燉苦茶油雞湯, 慢火細燉,原汁原味的雞湯超好喝…
現在小番茄好便宜好便宜, 我是沒有像其他主婦團購一整箱, 我是去超市一盒一盒購買, 吃完了再買,平常當水果吃,…
用鍋寶電鍋做熱門甜點馬拉糕,講的好像我很厲害的樣子,其實,這一點都不難啦!只要有電鍋、鬆餅粉、雞蛋、牛奶,不用…
分享我們家最愛的大鍋菜紹興控肉滷味鍋,現在邊打字都邊流口水,這一大的鍋紹興控肉,是加上很多料一塊滷,香噴噴的滷…
去傳統市場買菜, 我通常會買足一個星期份量的肉品, 然後分批放入冰箱冷凍保存。 這道冰糖翅小腿先將很難入味 的…
每次家族聚餐必點就是清蒸石斑, 肉質細嫩刺又少,味道又鮮美, 是大人小孩老人都很愛的一道魚料理, 餐廳吃清蒸石…
今天在市場上看見 燙熟比較大管的熟小卷, 本來是想要買其他海鮮的, 經不過魚販老闆娘的促銷, 好啦好啦!!買一…
蘑菇到底要洗?還是不要洗? 大朵的蘑菇, 我通常直接擦一擦就料理了。 如果是小朵的蘑菇, 懶得一朵一朵擦乾淨,…
三杯是麻油、醬油、米酒各一杯, 苦茶油三杯雞是用苦茶油取代麻油。 冷壓初榨新鮮的苦茶油, 味道清新甘醇, 拿…
最喜歡吃苦茶油麵線了, 自己在家做超方便, 如果有時間的話, 自己做一罐苦茶油蔥醬備著, 放在冰箱最多冰三天…