【食譜】古早味蛋餅皮做法，用量米杯調粉漿比例
古早味蛋餅皮怎麼做？ 粉漿蛋餅比例怎麼調？， 喜歡吃古早味Q彈厚實的蛋餅皮， 想要自己在家做蛋餅， 準備高筋麵…
【電鍋料理】滑嫩蒸蛋做法(水蛋比例) ，電鍋清潔妙招
我們家的孩子太喜歡吃蒸蛋了， 滑嫩蒸蛋的水蛋比例， 是1顆蛋比80cc水， 這次就用四顆蛋，用鑄瓷盅做蒸蛋， …
【電鍋料理】紹興控肉滷味鍋，加好多料一起滷！
分享我們家最愛的大鍋菜紹興控肉滷味鍋，現在邊打字都邊流口水，這一大的鍋紹興控肉，是加上很多料一塊滷，香噴噴的滷…
【絞肉料理】豬肉番茄炒蛋，加番茄醬？不加？
蕃茄炒蛋做法很多種， 番茄去皮不去皮？ 番茄要炒得軟爛，還是成型？ 雞蛋要滑嫩，還是要煎過？ 要加番茄醬，還是…
【食譜】紅燒荷包蛋，醬香味十足的老媽拿手菜！
讓人胃口大開的下飯菜又來了！ 這次要分享的是紅燒荷包蛋， 這道大人小孩都很喜歡吃， 紅燒荷包蛋的蛋香、醬香， …
【食譜】催淚蛋，蛋、辣椒、糯米椒的完美結合！
我還滿喜歡用糯米椒來做菜， 炒小魚乾、炒豆干， 或是放在炒麵裡頭也是很好吃的， 所以，看到創意食譜《催淚蛋》…
【電鍋料理】蒸蛋不敗秘笈，滑嫩的古早味蒸蛋
用電鍋做蒸蛋料理，其實不會太難， 只要按照步驟試試，成功機率超高的喔！ 蒸蛋不敗秘笈 【食材】1顆雞蛋、75c…