照燒醬汁比例這樣做，
醬油、味霖、米酒 2：2：1，
甜鹹的滋味是很受歡迎的，
這回買了很多鯛魚腹肉，
計畫來做照燒鯛魚片。
有了阿拉丁烤箱之後，
真的會越來越想要偷懶，
直接進烤箱烤最省事，
先醃入味先放進烤箱烤，
再用醃製的醬汁煮成濃稠狀，
當烤肉醬抹上繼續烤幾分鐘，
這樣烤箱版的照燒鯛魚片就完成啦！
甜甜鹹鹹的滋味，
大人小孩都很喜歡呢！
照燒鯛魚片
【食材】鯛魚腹肉2~3片
【調味料】醬油2大匙、味霖2大匙、米酒1大匙、糖1小匙
【設定】180度10分鐘（加蓋），180度2分鐘（開蓋）
【烤箱】阿拉丁烤箱
照燒鯛魚片 – 做法
1. 將鯛魚片放入調味料中醃10分鐘
2. 烤盤鋪上錫箔紙，放入烤架，再放入鯛魚片。
3. 剩餘的醬汁跟糖放入鍋中用小火煮，稍微收汁濃稠狀備用。
4. 蓋上蓋子放入烤箱，180度10分鐘。
4. 開蓋後雙面塗抹做法3的醬汁，
放入烤箱180度3分鐘就完成了！
阿拉丁烤箱食譜
日本千石阿拉丁0.2秒瞬熱烤箱
