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咖啡老媽

料理。旅遊。親子窩

分類: 肉類料理

【氣炸烤箱料理】花雕紙包雞,酒香撲鼻,肉質鮮嫩!

氣炸鍋食譜咖啡老媽2023 年 6 月 1 日

    用氣炸烤箱做的花雕紙包雞, 又香又好吃耶!不只是雞肉好吃, 連配菜杏鮑菇都鮮美無比, 湯汁拿來澆飯更是…

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【鑄鐵烤盤料理】香煎雞排鐵板麵,熱騰騰的美味!

肉類料理咖啡老媽2023 年 5 月 29 日

「媽,可以在家吃鐵板麵嗎?」可以,當然可以!之前都是用不沾鍋炒一炒,有了鍋寶鑄鐵煎烤盤後,當然要來點不一樣的!…

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【鑄鐵烤盤料理】早午餐大拼盤,有骰子牛肉、培根、香腸、太陽蛋…

早餐食譜咖啡老媽2023 年 5 月 27 日

 早午餐這樣吃也太澎湃了吧! 有香煎培根、德式香腸、太陽蛋、 骰子牛肉、奶油炒時蔬、法棍, 料理後放在鑄鐵盤上…

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【鑄鐵烤盤料理】串燒食譜, 韓式年糕香腸串是經典美味~

肉類料理咖啡老媽2023 年 5 月 26 日

日式居酒屋裏頭最讓人垂涎的就是一串串飄香的美味串燒料理,在家用鑄鐵烤盤烤串燒,想吃甚麼就串甚麼,只要把熟成度差…

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【食譜】氣炸雞塊,冷凍雞塊直接氣炸,沾蜂蜜芥末醬吃,好像M喔!

氣炸鍋食譜咖啡老媽2023 年 5 月 25 日

我太喜歡用氣炸取代油炸, 尤其是氣炸雞塊, 用冷凍雞塊不須解凍, 直接放進氣炸烤箱烘烤, 酥酥香香的口感,有夠…

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【氣炸鍋食譜】氣炸酥脆小雞腿,外酥內嫩又多汁

氣炸鍋食譜咖啡老媽2023 年 5 月 25 日

氣炸鍋可以做出外皮酥香的炸雞?做法難嗎?超級簡單的啦!氣炸酥脆小雞腿外酥內嫩又多汁只要花時間醃雞肉,在氣炸前拍…

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【氣炸鍋食譜】氣炸匈牙利辣雞翅,香辣口感、多汁鮮嫩!

氣炸鍋食譜咖啡老媽2023 年 5 月 25 日

氣炸匈牙利辣雞翅原本只是試做,沒想到一炸好,被瘋狂搶食,吃過都說太美味了,趁著記憶猶新,把食譜、做法記錄下來,…

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【鑄鐵烤盤料理】韓式烤五花肉,做法、醃料、沾醬分享

肉類料理咖啡老媽2023 年 5 月 25 日

開鍋後的第一烤,油滋滋的韓式烤五花肉絕對是首選!包著生菜的烤五花肉,大口塞下,然後再配燒啤,超完美!這次準備了…

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【電子鍋料理】舒肥雞胸肉,做三種涼拌雞絲小菜

電鍋料理咖啡老媽2023 年 5 月 23 日

拿到鍋寶IH智能定溫電子鍋, 我不是先來煮飯, 而是先來試舒肥雞胸肉的效果, 因為太熱愛舒肥料理了。 最怕吃到…

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【電子鍋料理】麻油鮮菇雞湯,炒料到燉煮一鍋搞定!

電鍋料理咖啡老媽2023 年 5 月 21 日

天冷好適合喝麻油雞湯, 這鍋料多多的麻油雞菇湯 從炒料到燉湯也是一鍋搞定, 加了杏鮑菇、玉米的麻油雞湯, 味道…

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★第四屆隨意窩優質大賞
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★KIRIN、百威啤酒下酒菜食譜設計
★Niceday駐站部落客
★自由時報-食譜自由配食譜合作
★2019頭城小吃美食節「山海饌」評審

【食譜】
★Neoflam壓力鍋食譜書
★Smart Cook低壓悶煮鍋食譜書

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★自由時報家庭副刊「婚姻電力公司」專欄作家
★大紀元韓國無煙鍋、韓國奧庫鍋食譜文

Email: jocelyn0616@yahoo.com.tw

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