Skip to content
  • 首頁
  • 廚房家電食譜
    • 氣炸鍋食譜
    • 烤箱食譜
    • 壓力鍋食譜
    • 電鍋料理
  • 料理食譜
    • 海鮮
    • 肉類料理
    • 蛋.豆腐
    • 蔬果根莖
    • 麵.飯
    • 湯品
    • 中.西式點心
    • 涼拌菜
    • 早餐食譜
    • 便當菜
  • 生活開箱文
    • 廚房用具開箱
    • 居家好物
    • 廚藝教室
    • 品酒日記
  • 旅遊美食
    • 宜蘭
    • 花東
    • 台北
    • 新北市
    • 桃竹苗
    • 中南部
    • 台南
    • 澎湖
    • 金門
    • 馬祖
  • FB

咖啡老媽

料理。旅遊。親子窩

分類: 廚房家電食譜

【電鍋料理】麻吉QQ黑糖糕(量米杯版本),麻糬般QQ口感

中.西式點心咖啡老媽2017 年 5 月 29 日

 在家用電鍋做黑糖糕一點都不難, 我試做了幾個版本, 孩子們最愛的就是 加了地瓜粉QQ口感的黑糖糕, 就是麻糬…

Continue Reading

【電鍋料理】滑嫩蒸蛋做法(水蛋比例) ,電鍋清潔妙招

電鍋料理咖啡老媽2017 年 5 月 27 日

我們家的孩子太喜歡吃蒸蛋了, 滑嫩蒸蛋的水蛋比例, 是1顆蛋比80cc水, 這次就用四顆蛋,用鑄瓷盅做蒸蛋, …

Continue Reading

【電鍋料理】粉蒸肉做法簡單,加了馬鈴薯也很好吃喔!

蔬果根莖咖啡老媽2017 年 5 月 25 日

   本來要多做粉蒸肉來帶便當的, 結果…一餐就吃光光! 早知道就應該買多一點小里肌肉, 然後再多…

Continue Reading

【電鍋料理】一鍋兩菜,梅乾菜絞肉+苦瓜鑲肉,濃濃的客家味!

便當菜咖啡老媽2017 年 4 月 22 日

 梅乾菜絞肉、苦瓜鑲肉 這兩道菜是娘家媽媽的拿手菜, 每次回娘家, 媽媽總會多做讓我帶回, 我都放在冷凍庫分袋…

Continue Reading

【電鍋料理】黑糖涼糕,量米杯版本,三種口味都好吃!

中.西式點心咖啡老媽2017 年 4 月 21 日

   我們家超愛吃黑糖涼糕, 每次去老街都會買兩盒回家, 每次打開冰箱就拿一塊來吃, 冰冰涼涼,又QQ彈彈的,…

Continue Reading

【電鍋料理】番茄玉米蒸豆腐 ,蔬菜多多,營養下飯菜

蔬果根莖咖啡老媽2017 年 3 月 25 日

現在小番茄好便宜好便宜, 我是沒有像其他主婦團購一整箱, 我是去超市一盒一盒購買, 吃完了再買,平常當水果吃,…

Continue Reading

【電鍋料理】馬拉糕 ,蒸的鬆軟香甜( 鬆餅粉、量米杯版本)

中.西式點心咖啡老媽2017 年 3 月 23 日

用鍋寶電鍋做熱門甜點馬拉糕,講的好像我很厲害的樣子,其實,這一點都不難啦!只要有電鍋、鬆餅粉、雞蛋、牛奶,不用…

Continue Reading

【電鍋料理】紹興控肉滷味鍋,加好多料一起滷!

電鍋料理咖啡老媽2017 年 3 月 20 日

分享我們家最愛的大鍋菜紹興控肉滷味鍋,現在邊打字都邊流口水,這一大的鍋紹興控肉,是加上很多料一塊滷,香噴噴的滷…

Continue Reading

【電鍋料理】蒸蛋不敗秘笈,滑嫩的古早味蒸蛋

電鍋料理咖啡老媽2015 年 8 月 8 日

用電鍋做蒸蛋料理,其實不會太難, 只要按照步驟試試,成功機率超高的喔! 蒸蛋不敗秘笈 【食材】1顆雞蛋、75c…

Continue Reading

【壓力鍋食譜】養生黑木耳飲,加冬瓜糖磚熬煮,超好喝!

壓力鍋食譜咖啡老媽2015 年 6 月 14 日

  《奧庫OCOO健康養生鍋》 夏天的使用率也不低, 這次試做養生黑木耳冬瓜飲, 沒想到比想像中成功, 燉煮三…

Continue Reading

文章導覽

較舊的文章
較新的文章
❤ 關於我 ❤


★2020隨意窩金選人氣獎
★第四屆隨意窩優質大賞
-料理烘焙分類第一名
★南法官方葡萄酒證照
★好菜網food123駐站主廚
★KIRIN、百威啤酒下酒菜食譜設計
★Niceday駐站部落客
★自由時報-食譜自由配食譜合作
★2019頭城小吃美食節「山海饌」評審

【食譜】
★Neoflam壓力鍋食譜書
★Smart Cook低壓悶煮鍋食譜書

【報紙】
★自由時報家庭副刊「婚姻電力公司」專欄作家
★大紀元韓國無煙鍋、韓國奧庫鍋食譜文

Email: jocelyn0616@yahoo.com.tw

分類
展開全部 | 收合全部
最新文章
  • 【開箱】鍋寶煎大師聚油不沾鍋,少油也能酥香脆!

    2025 年 6 月 4 日
  • 【開箱文】De’Longhi ECAM 220.22.SB 全自動義式咖啡機,簡單上手,享受美好生活!(Magnifica Start系列)

    2024 年 9 月 13 日
  • 【開箱文】鍋寶智能全營養調理機,煮豆漿沒生豆味,超推薦!

    2024 年 2 月 16 日
  • 【食譜】豆漿瑪德蓮,充滿奶油香氣的常溫蛋糕

    2024 年 1 月 26 日
  • 【食譜】蕾絲蛋捲,自製麵糊,用玉子燒鍋做甜點!

    2023 年 9 月 28 日
  • 【食譜】涼拌四季豆,爽口開胃小菜,四季豆川燙2分鐘再冰鎮,超脆!

    2023 年 6 月 27 日
  • 【便當菜】橙汁雞腿排,酸甜滋味超好吃!

    2019 年 8 月 10 日
  • 【食譜】濃白蒜頭雞湯,乳白色雞湯底秘訣

    2024 年 9 月 25 日
  • 【調理機食譜】原味豆漿,煮出來沒有生豆味,超好喝!

    2024 年 3 月 14 日
  • 【宅配豆漿推薦】元初豆坊,乳品等級蒸煮豆漿,超好喝!

    2024 年 1 月 29 日
熱門文章
  • 【食譜】蔥爆牛肉,蔥香這樣炒出來,搭配滑嫩牛肉,絕配!
  • 【絞肉料理】八道豬絞肉食譜,熱門下飯菜一次學會!
  • 【酪梨保存方法】熟成酪梨冷藏、冷凍,保鮮有秘訣!
  • 【食譜】香煎紅糟肉,不用油炸,平底鍋煎就OK!
  • 【鑄鐵烤盤料理】韓式烤五花肉,做法、醃料、沾醬分享
  • 【食譜】韓式涼拌黃豆芽做法簡單,原味、辣味都好吃!
  • 【氣炸鍋食譜】氣炸椒鹽杏鮑菇,素食界的鹹酥雞,好夠味!
  • 【金沙料理】鹹蛋炒杏鮑菇,鹹蛋緊緊巴著杏鮑菇,美味下飯菜!
  • 【食譜】皮蛋料理,4道下飯菜,皮蛋控必學!
  • 【食譜】大黃瓜貢丸湯,加玉米一起煮,美味加倍!

Copyright © 2025 咖啡老媽. All Rights Reserved.

Boston Theme by FameThemes

網站維護:阿腸網頁設計