【食譜】蔥爆牛肉，蔥香這樣炒出來，搭配滑嫩牛肉，絕配！
蔥爆牛肉做法不難，好吃的關鍵在於牛肉要嫩、青蔥要脆，入口還要有濃郁的蔥味，家常版蔥爆牛肉怎麼炒呢？通常我都是去…
【平底鍋料理】麥仔煎，輕鬆做出古早味點心
以前都還有看到麥仔煎的攤位， 現在要吃都自己煎了， 把麵糊調一調放冰箱， 想吃的時候直接煎， 再撒上餡料就完…
【方法】洗愛玉用攪拌機，大成功！洗大量都沒問題！（果汁機打愛玉失敗原因分享）
洗愛玉失敗的原因有幾項，最主要的是飲用水的選擇，可以用自來水、山泉水、礦泉水，就是不能用純水、逆滲透水，愛玉子…
【食譜】洋蔥炒蛋，恰恰的洋蔥煎蛋香，做法多一步驟，確實美味！
洋蔥炒蛋、洋蔥煎蛋、洋蔥烘蛋？ 不管了，我們家就叫洋蔥炒蛋， 這道是我們家熱門料理， 很多朋友都在問我， 怎麼…
【食譜】鮮奶麻糬，三種材料就做出超人氣甜點！
淡水必吃的美食就是鮮奶麻糬， 在家做不難喔！ 只要鮮奶、樹薯粉、糖三種材料， 加熱、攪拌、冷藏就完成了， 是…
【食譜】蜂蜜柚子果醬，抹麵包、做氣泡水，酸甜的好滋味
我們家今年收到的柚子很多， 中秋過後柚子開始辭水， 這時的柚子細嫩多汁， 拿來做蜂蜜柚子果醬最適合了。 這次用…
【涼拌菜食譜】涼拌海帶芽，爽脆口感，加很多薑絲超對味！
夏天最不可少的就是涼拌菜， 我愛吃加了很多薑絲的涼拌海帶芽， 爽脆的海帶芽， 酸酸甜甜的，一吃就開胃！ 喜歡酸…
【食譜】木須炒烏龍麵，醬汁鮮美，配料豐富，大滿足！
有時候懶得煮晚餐的時候， 我都會炒一大鍋的木須炒烏龍麵， 是那種澎湃版的有蔬菜、雞蛋、豬肉， 料肯定是放好放滿…
【實驗】用瓶裝可樂自製思樂冰？真的可以耶！
前幾天看網路新聞， 用瓶裝可樂，就可以做思樂冰， 今天剛好有空，就來實驗看看吧！ 可樂結冰的原理， 是利用搖晃…
【食譜】美式BBQ燒肉，用平底鍋就能做，當熱壓吐司內餡超讚！
家裡有帕里尼機、熱壓吐司機， 吃膩了內餡只夾火腿、起司蛋了嗎? 這次來點不一樣的， 平底鍋來做美式BBQ燒肉…