鳳梨季又來啦！最愛吃鳳梨了，
鳳梨直接吃，或是入菜都不錯，
這次要來做烤箱料理-鳳梨牛肋條，
為什麼要用牛肋條？
因為….買不到牛小排啦！
沒想到用牛肋條也很不錯耶！
先將切小塊的牛肉
用烤肉醬醃20分鐘，
再跟切塊的鳳梨一起進烤箱烤，
阿拉丁烤箱真的很厲害，
0.2秒瞬熱功能，不用預熱，
高溫鎖住原味，
先加蓋悶烤，防止牛油亂噴，
然後再用高溫烘烤，
如果不怕清潔烤箱的話，
直接不加蓋烤，口感、香氣更讚唷！
烤鳳梨牛肉
【食材】牛肋條兩條、鳳梨少許
【調味料】BBQ燒烤醬2.5大匙
【設定】260度15分鐘（加蓋），280度5分鐘（開蓋）
【烤箱】阿拉丁烤箱
烤鳳梨牛肉 – 做法
1. 將牛肋條切小塊用燒烤醬醃20分鐘
2. 再將牛肉跟切塊的鳳梨拌勻備用。
3. 烤盤鋪上錫箔紙，放入烤網，將做法2放上。
4. 加蓋放入烤箱260度15分鐘。
註：加蓋悶烤的好處是防止牛油亂噴。
5. 接著開蓋用280度烤5分鐘即可。
切小塊的牛肋條入味又有嚼勁，
一口牛肉、一口鳳梨，
享受牛肉的香氣、鳳梨的甘甜，
超滿足的啦！
阿拉丁烤箱食譜
日本千石阿拉丁0.2秒瞬熱烤箱
