東芝Toshiba 4mm極厚鍛造球釜電子鍋
不僅煮飯好吃,煲湯更是一絕,
10人份電子鍋可以煮一大鍋,
完全滿足我們家一餐的湯量。
這次趁著綠竹筍產季,
煮一鍋超好喝的竹筍玉米龍骨湯,
怎麼煮的?有甚麼技巧嗎?
真的很簡單,
只要把料通通都加進電子鍋,
就可以熬出美味湯品囉!
竹筍玉米龍骨湯
【食材】綠竹筍2根、玉米1條、龍骨400g
【調味料】鹽巴適量
【鍋具】東芝Toshiba 4mm極厚鍛造球釜電子鍋
【設定】燉湯模式30分鐘
竹筍玉米龍骨湯 – 做法
1. 先將龍骨汆燙洗淨、竹筍滾刀切塊、玉米切段備用
2. 將全部食材放入內鍋,加入2000cc水
3.設定燉湯模式30分鐘
4. 嗶嗶聲響起後,加入鹽巴調味即可。
用電子鍋煮出來的竹筍玉米龍骨湯,
熬出乳白色的豬骨湯,非常好喝。
一鍋滿滿的都是料,
綠竹筍清甜好吃,一點都不苦,
龍骨肉都熬到軟嫩,超美味。