帶點湯汁的牛丼飯非常好吃，
再加上半生熟的溫泉蛋、蔥花，
就變成蔥溫玉牛丼，
溫泉蛋、蔥花配著牛肉一塊吃，
甜鹹的滋味、咕溜的口感，
在家也能享受的美食喔！
蔥溫玉牛丼
【食材】雪花牛火鍋片１盒、洋蔥１顆、蔥花適量、溫泉蛋１顆
【調味料】醬油、味霖各1大匙
鍋寶IH智能定溫電子鍋
【設定】「蒸煮」炒料
蔥溫玉牛丼 – 做法
1. 將洋蔥切絲、大蒜切末備用。
2. 設定「蒸煮」放油炒軟洋蔥
3. 加入牛肉片拌炒，
加入醬油、味霖各1大匙、適量的水，
炒到稍微收汁、牛肉入味即可。
4. 將炒好牛肉鋪在白飯上，
再加入蔥花、溫泉蛋就完成了。
