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咖啡老媽

料理。旅遊。親子窩

分類: 肉類料理

【彩椒料理】彩椒炒雞丁,彩椒這樣炒很好吃!

雞肉料理咖啡老媽2023 年 8 月 9 日

彩椒可以炒甚麼呢? 生吃當沙拉或加肉一塊炒都不錯! 這次分享低脂健康的雞胸肉料理, 彩椒炒雞丁有菜有肉超下飯,…

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【便當菜食譜】炸豬排便當,酥炸豬排又酥又香,超好吃!

豬肉料理咖啡老媽2023 年 7 月 30 日

便當菜食譜又來啦!分享我們家最愛的酥炸豬排便當,配菜有炸花枝丸、炸甜不辣,還有很多種類的蔬菜,通通放在一個便當…

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【氣炸烤箱食譜】蒜味小雞腿,用紙包雞做法,好方便!

烤箱食譜咖啡老媽2023 年 7 月 22 日

我很常使用氣炸烤箱做料理, 鍋寶匠造系列可微波304不鏽鋼保鮮盒 醃肉、備料非常好用, 盒身還可以當烤模直接進…

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【火鍋肉片料理】蔥爆豬肉片,先煸蔥白是關鍵,超夠味!

肉類料理咖啡老媽2023 年 7 月 16 日

火鍋肉片來做料理,快速又方便, 這次要分享蔥爆豬肉, 只要先將蔥白煸香, 再加入醃好的肉片快炒, 一鍋到底,蔥…

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【食譜】黃豆芽炒豬五花,不放油炒黃豆芽,脆口好吃!

肉類料理咖啡老媽2023 年 7 月 9 日

常看韓國太太做韓式料理的影片,他們超愛加黃豆芽,炒肉、年糕、湯、涼拌菜都有,黃豆芽料理原來可以有那麼多變化。分…

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【電子鍋料理】無水番茄燉牛肉,用燉湯模式輕鬆完成!

電鍋料理咖啡老媽2023 年 7 月 6 日

 利用食材本身水分做出的無水料理,東芝Toshiba電子鍋也能做到嗎?這次我用番茄牛肉的食譜試試,食材準備好之…

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【萬用鍋食譜】定溫雞胸肉,蔥油雞胸肉+泰式涼拌雞胸肉兩種變化

萬用鍋食譜咖啡老媽2023 年 7 月 5 日

鮮嫩雞胸肉切片淋上蔥油醬汁, 又嫩又夠味,非常好吃呢! 鍋寶智慧型舒肥定溫萬用鍋6L 舒肥功能的溫度、時間都可…

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【萬用鍋食譜】滷蹄膀,香噴噴、皮Q肉軟,有夠下飯!

萬用鍋食譜咖啡老媽2023 年 7 月 3 日

年菜總少不了滷蹄膀,吃腿庫補財庫、財運滾滾來,這道吉祥菜不需要精湛的廚藝,只要用鍋寶智慧型舒肥定溫萬用鍋,就能…

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【食譜】青椒炒牛肉,牛肉醃料秘方,加一點就好嫩好香喔!

肉類料理咖啡老媽2023 年 7 月 2 日

青椒炒牛肉很多人都會做, 每一家的風味都不一樣, 這次要來分享阿梅食譜(我媽), 每次都從她那邊偷學幾招, 她…

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【食譜】芥藍花炒牛肉,這樣炒鮮嫩香辣,超美味!

肉類料理咖啡老媽2023 年 6 月 19 日

芥藍花營養又好吃, 有時我會用大蒜清炒, 但是更常跟牛肉分開炒,一起放, 芥藍花炒牛肉是我家的熱門家常菜, 深…

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★2020隨意窩金選人氣獎
★第四屆隨意窩優質大賞
-料理烘焙分類第一名
★南法官方葡萄酒證照
★好菜網food123駐站主廚
★KIRIN、百威啤酒下酒菜食譜設計
★Niceday駐站部落客
★自由時報-食譜自由配食譜合作
★2019頭城小吃美食節「山海饌」評審

【食譜】
★Neoflam壓力鍋食譜書
★Smart Cook低壓悶煮鍋食譜書

【報紙】
★自由時報家庭副刊「婚姻電力公司」專欄作家
★大紀元韓國無煙鍋、韓國奧庫鍋食譜文

Email: jocelyn0616@yahoo.com.tw

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