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咖啡老媽

料理。旅遊。親子窩

分類: 蔬果根莖

【壓力鍋食譜】蓮藕玉米排骨湯+心太軟

湯品咖啡老媽2017 年 11 月 7 日

前幾天去逛市場看到蓮藕,太好了!秋天就是要吃蓮藕,我最愛蓮藕排骨湯了,有了Neoflam美味壓力快鍋,煮湯變得…

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【壓力鍋食譜】番茄牛肉麵,把家變成小餐館啦!

麵.飯咖啡老媽2017 年 11 月 3 日

  Neoflam美味壓力快鍋, 熬煮番茄牛肉麵變得好容易耶! 開鍋之後,第一鍋就是來煮牛肉麵, 嘖嘖嘖&#8…

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【食譜】咖哩雞肉加蜂蜜?蘋果?巧克力?加白醬的咖哩,更好吃!

蔬果根莖咖啡老媽2017 年 10 月 10 日

  咖哩雞每個人都會做,各有巧妙不同, 有人喜歡加蘋果,或是加優格, 甚至是加了一小塊巧克力, 風味也會隨之不…

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【食譜】白木耳雞湯,膠質多多,甘甜好滋味

湯品咖啡老媽2017 年 9 月 18 日

 白木耳是平民燕窩, 通常拿來燉銀耳蓮子湯, 我也會拿來燉雞湯很不錯。 這次用的是台灣白木耳乾, 一小朵一小朵…

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【食譜】涼拌雲耳,酸甜脆口,夏天開胃菜!

涼拌菜咖啡老媽2017 年 9 月 3 日

  涼拌雲耳是每次去麵店必點小菜, 酸甜脆口又冰涼的口感, 實在是太喜歡了! 最近天氣開始變熱, 把家裡的保鮮…

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【平底鍋料理】鐵板豆腐食譜,大人小孩都愛的秒殺料理(低熱量)

蛋.豆腐咖啡老媽2017 年 7 月 14 日

這道大人小孩都愛的鐵板豆腐, 一上桌馬上被掃盤, 孩子們都說超好吃的, 跟餐廳一樣好吃, 豆腐好吃,連配菜都很…

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【皮蛋料理】涼拌皮蛋泡菜,絕妙好滋味!

涼拌菜咖啡老媽2017 年 7 月 12 日

上回是聽朋友建議 皮蛋+泡菜組合的小菜, 之前半信半疑的,會好吃嗎? 果然是我孤陋寡聞, 涼拌皮蛋泡菜 可是餐…

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【電鍋料理】粉蒸肉做法簡單,加了馬鈴薯也很好吃喔!

蔬果根莖咖啡老媽2017 年 5 月 25 日

   本來要多做粉蒸肉來帶便當的, 結果…一餐就吃光光! 早知道就應該買多一點小里肌肉, 然後再多…

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【電鍋料理】一鍋兩菜,梅乾菜絞肉+苦瓜鑲肉,濃濃的客家味!

便當菜咖啡老媽2017 年 4 月 22 日

 梅乾菜絞肉、苦瓜鑲肉 這兩道菜是娘家媽媽的拿手菜, 每次回娘家, 媽媽總會多做讓我帶回, 我都放在冷凍庫分袋…

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【電鍋料理】番茄玉米蒸豆腐 ,蔬菜多多,營養下飯菜

蔬果根莖咖啡老媽2017 年 3 月 25 日

現在小番茄好便宜好便宜, 我是沒有像其他主婦團購一整箱, 我是去超市一盒一盒購買, 吃完了再買,平常當水果吃,…

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★2020隨意窩金選人氣獎
★第四屆隨意窩優質大賞
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★南法官方葡萄酒證照
★好菜網food123駐站主廚
★KIRIN、百威啤酒下酒菜食譜設計
★Niceday駐站部落客
★自由時報-食譜自由配食譜合作
★2019頭城小吃美食節「山海饌」評審

【食譜】
★Neoflam壓力鍋食譜書
★Smart Cook低壓悶煮鍋食譜書

【報紙】
★自由時報家庭副刊「婚姻電力公司」專欄作家
★大紀元韓國無煙鍋、韓國奧庫鍋食譜文

Email: jocelyn0616@yahoo.com.tw

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