氣炸奶油起司馬鈴薯，超好吃！
這次用的是澳洲白皮馬鈴薯，
不僅可愛，而且皮薄口感綿密，
拿來燉肉、焗烤、氣炸或是直接蒸，
說有多好吃就有多好吃！
澳洲白皮馬鈴薯在好市多都有賣，
現在全聯、傳統市場都可以看到喔！
我這次用氣炸烤箱來料理，
想烤出那種美式風格的帶皮薯條，
所以在調味的部分，
加了奶油、起司粉等香料一起氣炸，
成品出來後，超驚豔的！
濃郁的奶油起司香，
加上細緻順滑的口感，
實在是太好吃了！
還好有拍照紀錄，趕緊寫文分享，
有機會你們一定要試試，
而且用NICONICO空氣烤箱做，
溫度夠、風扇強，
馬鈴薯不用先蒸熟，或是先煮熟，
直接洗淨、擦乾、切片、調味，
然後進氣炸烤箱烘烤，
輕輕鬆鬆就可以跟家人
一起享受奶油起司馬鈴薯了喔！
奶油起司馬鈴薯
【食材】澳洲白皮馬鈴薯１袋 (約5~7顆)
【調味料】奶油20g、橄欖油少許，義大利綜合香料、帕馬乾酪起司粉、鹽、黑胡椒、大蒜粉適量
【設定】空氣炸，210度20分鐘
【氣炸烤箱】NICONICO空氣烤箱、烤盤
奶油起司馬鈴薯 – 做法
1. 馬鈴薯洗淨擦乾，帶皮切成片狀。
2. 加入融化的奶油、橄欖油，義大利綜合香料、帕馬乾酪起司粉、鹽、黑胡椒、大蒜粉。
3. 將烤盤鋪上錫箔紙，放入步驟2的馬鈴薯，放入中層。
3. 設定空氣炸，210度20分鐘，中途開蓋翻面一次。
如果不想翻面，也可以直接用轉籠氣炸。
4. 等「叮」的一聲就完成了！
如果想要馬鈴薯皮吃起來焦一點，可以再拉高烤溫烤3分鐘。
撒上起司粉再氣炸的馬鈴薯條，
把所有香料都巴在薯條上，
不需要其他的沾醬，
趁熱直接吃就超好吃喔！
氣炸烤箱食譜
NICONICO空氣烤箱(NI-GB808)
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