超市買來的冷凍炒飯,
如果不想要微波吃,
想來點特別一點的料理,
拿來做中卷鑲飯很不錯唷!
冷凍的金品冠軍炒飯,
是肉絲蛋炒飯,味道很好,
拿來做中卷鑲飯應該很適合。
早上去超市買一尾中卷,
打算用烤箱來料理,
結果好成功耶!
塞入中卷的炒飯,
吸附著鮮甜的中卷精華,
飽滿的米粒口感Q黏,
別有一番滋味。
中卷鑲飯
【食材】金品冠軍炒飯冷凍包1袋、中卷1~2尾
【調味料】蜜汁烤肉醬
【設定】烤箱180度10分鐘
中卷鑲飯- 做法
1. 先將中卷內臟清除,洗淨後擦乾備用。
2. 將冷凍炒飯從冷凍庫取出,
放在室溫下稍微退冰後,將大塊的炒飯敲成小塊狀。
3. 冷凍炒飯塞進中卷裡,再用浸溼的牙籤封口
4. 放進預熱180度的烤箱,8分鐘後取出,刷上蜜汁烤肉醬,再烤2分鐘。
5. 取出中卷鑲飯,切塊擺盤就完成啦!