培根番茄捲很久之前就想試做，
想嚐嚐這到底是甚麼滋味，
網路上看到照片，
是可以想像一下，
實際做、親自吃才會知道，
到底好不好吃啦！
但是用大烤箱只為了烤個兩三串，
想著想著就放棄了。
現在有了小烤箱，
烤點小東西有夠方便，
當然要來試試啊！
都是冰箱有的食材，
捲了三串培根番茄捲，
直接進預熱的小烤箱，
在烤的同時，
準備啤酒、想追的劇，
自備下酒菜，不用出門買，超輕鬆。
培根番茄捲
【食材】培根、小番茄
【設定】烤箱溫度：200度C，時間：15分鐘
培根番茄捲 – 做法
1. 培根對半切，捲入小番茄，再用竹籤串上。
註：竹籤先泡水再使用，進烤箱才不容易焦。
2. 將培根番茄捲放在烤網上，
底下盛著烤盤，
放入預熱的烤箱中，
200度烤15分鐘，
中間過程，翻面一次。
烤盤配烤網的組合太實用了，
培根油脂直接滴在烤盤上。
培根番茄捲趁熱吃，
享受培根的油脂香氣，
又多了番茄的鮮甜，
好好吃唷！喜歡！
以後嘴饞時就烤個兩三串，
隨時有得吃囉！
吃培根番茄捲要留意，
烤過的番茄咬下會爆熱汁，
要小心吃喔！
