【金針菇料理】金針菇肉捲，甜鹹醬汁超加分！
金針菇特價的時候超便宜， 金針菇煮火鍋或是炒絲瓜都好吃， 我這次想來做金針菇肉捲， 冷凍庫有一盒澳洲雪花牛肉片…
【炸物食譜】油炸料理6道最愛炸物，酥香好吃秘訣！
吃油炸食物就有莫名的療癒感，在家做炸物料理選對食材、油品，只要掌握油溫，練習一下，輕鬆炸出酥香可口的炸物料理，…
【食譜】蔥爆蝦，香噴噴的快炒做法
蔥爆蝦是十足的下酒菜， 這道料理最費工的是處理白蝦， 如果先將白蝦流水解凍， 然後剪鬚、去尖刺、挑腸泥， 把食…
【舒肥食譜】舒肥雞腿排，做成紹興醉雞，溫度65度C超嫩！
舒肥雞腿排有夠好吃， 保留雞肉營養、鮮嫩口感， 65度C低溫舒肥，軟嫩多汁， 用舒肥原理做成紹興醉雞， 醃料是…
【食譜】蒜泥白肉，燙五花肉有方法，彈牙又多汁！
蒜泥白肉要做得好吃，有秘訣！ 很多人會好奇五花肉要煮多久？ 在燙五花肉的時候， 只要掌握先煮再熄火燜熟， 肉…
【絞肉料理】八道豬絞肉食譜，熱門下飯菜一次學會！
朱 分享八道熱門的豬絞肉食譜， 香菇肉燥、麻婆豆腐、雪裡紅、炸醬、 蒼蠅頭、黑嚕嚕、打拋豬、瓜仔肉， 都是適合…
【彩椒料理】彩椒炒雞丁，彩椒這樣炒很好吃！
彩椒可以炒甚麼呢？ 生吃當沙拉或加肉一塊炒都不錯！ 這次分享低脂健康的雞胸肉料理， 彩椒炒雞丁有菜有肉超下飯，…
【早餐食譜】美式炒蛋，雞蛋加牛奶用奶油炒，嫩又好吃！
早午餐的美式炒蛋怎麼做？ 早餐我們家最愛吃的美式炒蛋， 滑嫩的美式炒蛋做法很簡單， 秘方就是1顆蛋加上10 C…
【食譜】肉鬆雞蛋捲，蛋加肉鬆捲一起，鹹香好吃！
肉鬆蛋捲當下酒菜、便當菜， 還是野餐點心都很適合呢！ 這次小孩喜歡的蛋捲系列， 用現成的肉鬆來製作， 大平底鍋…
【滴雞精料理】鮮菇雞湯，爆鮮好喝的電鍋料理
鮮菇雞湯是我的低熱量湯品， 用鄉奔奔原味滴雞精， 加入很多的新鮮菇類， 再加入適量水，直接放進電鍋燉， 沒過多…