氣炸蒜味奶油蝦果然好吃，
外殼烤得酥酥香香的，
蝦肉Q彈多汁，蝦味十足，
還帶有奶油蒜香味，太美味了！
一下子就秒殺，吃得好過癮！
旋轉串燒架無敵好用，
根本是中秋烤肉的明星商品，
一輪的蒜味奶油蝦，
一次可以烤十隻，
每隻都是那麼酥香漂亮，
重點是不需翻面，
只需設定旋轉功能，
旋轉串燒架就會360度自動旋轉，
讓每一隻蝦子均勻受熱，
氣炸八分鐘就可以吃了，
烘烤速度有夠快的啦！
氣炸蒜味奶油蝦
【食材】冷凍大草蝦10隻
【醃料】大蒜末適量、奶油20g
【設定】氣炸180度8分鐘+旋轉
氣炸蒜味奶油蝦 – 做法
1. 將冷凍草蝦流水退冰後，
剪鬚、去尖刺、去腸泥，
擦乾後用蒜末、融化奶油醃15分鐘。
2. 草蝦用不鏽鋼叉串起，固定在旋轉串燒架上。
小技巧：串燒先插入小洞，再固定上頭在轉盤內
接著整組順著烤箱軌道插進卡榫內固定
3. 放入氣炸烤箱中固定後，設定海鮮模式（氣炸180度8分鐘）＋旋轉功能
4. 時間到後嗶嗶聲響起，再用取叉架取出。
氣炸烤箱食譜
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